Dừa xiêm Bến Tre là một trong những loại trái cây được đánh giá chất lượng huyệt ảo. Dễ dàng nhìn nhận thấy hầu như không có ai lại từ chối thưởng thức thứ nước uống ngọt mát, bổ dưỡng này. Hiện nay rất được nhiều người dân ưa chuộng, vì là một loại trái cây cho ra trái có nước uống có vị ngon ngọt tự nhiên không chất bảo quản. Vì thế hiện nay trên Sài Gòn có rất nhiều địa điểm bán Dừa xiêm Bến Tre.
Dừa xiêm Bến Tre là loại cây lâu năm, có thể sinh trưởng, phát triển 50-60 năm sinh sống tại vùng nước lợ. Có một số dừa trồng sẽ cho năng suất thu hoạch cao. nếu chọn giống dừa từ cây mẹ không tốt, ít trái, trái nhỏ. Mặc dù cây dừa mẹ cho trái khá nhưng nằm trong quần thể vườn dừa có nhiều cây ít trái lân cận, nó đã thụ phấn chéo, bị lai và cho trái ít.
Trước kia, dừa xiêm Bến Tre chỉ xem là loại cây trồng phụ, trồng xen kẻ vào với các loại cây ăn quả khác như cam, quýt, cacao,... để làm nước giải khát khi được khách tham quan và đến chơi nhà. Tuy nhiên, ngày nay dừa xiêm Bến Tre lại trở thành một loại cây được nhiều người quan tâm và chú ý đến loại cây có giá trị về kinh tế thu nhập cao nhất và ít vốn đầu tư, mau cho ra trái và ít thời gian, công sức chăm sóc, phân bón, phun thuốc như những loại trái cây ăn quả khác. Tuy nhiên do nhu cầu người tiêu dùng ngày càng cao cho nên người nông dân Bến Tre đang có khuynh hướng mở rộng quy mô trồng thêm dừa xiêm.
Ngoài trồng dừa xiêm Bến Tre ra người nông dân đã mở quy mô trồng thêm các loại dừa như: dừa xanh lùn, dừa lùn đỏ, dừa xiêm xanh ruột hồng, dừa xiêm đỏ mã lai,...